Новый кулинарный сезон в J&G Steakhouse
Если вы стремитесь быть в центре кулинарных событий Дубая, то J&G Steakhouse рад представить своим гостям новое меню кулинарных шедевров. Шеф-повар Diego Solis и его команда профессиональных поваров, в этом сезоне, предлагают коллекцию из классических американских мясных блюд и новые предложения, которые воплощают современный подход к созданию идеального стейка. Исключительной особенностью ресторана является первоклассное качество мяса. Управляющий ресторана J&G Steakhouse Читать далее
Родом из Иберии.
Иберийским раньше, еще до прихода римлян, назывался Пиренейский полуостров, на котором… Всё верно, сегодня находится теплая и гостеприимная страна Испания. Еда в Испании – общенациональный культ с древними корнями Блюда испанской кухни впитали в себя мавританские и древнеримские традиции, элементы африканской и французской кухонь. Но, несмотря на все кулинарные контрасты, есть исконные испанские блюда. Например, тапас (tapas)! Это нельзя назвать Читать далее
В сад!
«Секретный сад» Vii Dubai в отеле Conrad, начиная с сентября запустил новое сезонное меню, тем самым обогатив свою и без того замечательную кухню. В основном, японскую Только здесь, в этом ресторане с баром, гостиной и большой террасой под стеклянным куполом с видом на город можно попробовать фирменные суши и роллы в сопровождении изысканных коктейлей. По вечерам здесь многолюдно, поэтому столик Читать далее
Вкусы Аравии
Ресторанов и кафе арабской кухни в Объединенных Арабских Эмиратах – великое множество. Здесь можно попробовать всё лучшее, что любят и чаще всего подают к столу в странах Леванта и Магриба. Но вот познакомиться с кухней самих эмиратцев и их соседей по Персидскому заливу было довольно сложно, поскольку до недавнего времени она была представлена лишь в домах коренных жителей страны, да Читать далее
Настоящему индейцу…
Знатоки утверждают, что познать культуру другой страны легче всего через её кулинарные пристрастия. Что ели и едят индейцы Южной Америки? Национальная кухня Перу на протяжении многих столетий впитывала в себя всё лучшее, что приносили с собой испанские завоеватели, африканские рабы, эмигранты из Китая и Японии, но одновременно обладает и множеством национальных блюд, которые основаны на многовековом кулинарном опыте индейских народов. Читать далее
Элисон в Шоколадном городе
Будущее наступает сегодня, а шоколад – душа компании! К нему невозможно относиться спокойно. Ведь это – немного сладкий, слегка горький, не в меру насыщенный и абсолютно законный «улучшитель» жизни. Так считает американка Элисон Нельсон, основательница сети кафе Chocolate Bar (если в переводе, то «Шоколадный батончик») В Объединенных Арабских Эмиратах в начале весны было торжественно открыто одиннадцатое по счету кафе Alison Читать далее
Сто пять выходных
Не знаете, чем занять себя в выходной? Хочется выйти куда‑то с друзьями? Надоело всё время валяться на пляже? Попробуйте один из так называемых «бранчей», то есть, завтраков, плавно переходящих в обеды, в последние годы ставших очень популярными в Дубае. Их, и исключительно по выходным дням – в пятницу и субботу, предлагают практически все лучшие отели города, наперебой соревнуясь между собой Читать далее
Бургерный бунт
Приверженцам здорового питания этого лучше не читать, а еще правильнее – вообще стороной обходить вывеску Burger Rebel, оказавшись в популярном торговом центре, стилизованном под старый арабский рынок, Souk Al Bahar, что в районе Downtown Dubai Бургеры – еда не полезная, однозначно! Так говорят нам врачи-диетологи, с которыми не принято спорить. Однако ритм жизни многих людей сегодня не позволяет тратить часы Читать далее
Будь или не будь… здоров
В последние годы мода на здоровый образ жизни и здоровое питание, пришедшая из США и Западной Европы, широко распространилась и на другие страны мира. И само понятие «здоровое питание» стало подразумевать упор на органику, отказ от пищевых добавок, генетически модифицированных продуктов Можно сказать, что органический продукт – это, прежде всего, его органический способ производства. Поэтому, в сфере «органик» (так неофициально Читать далее
Кушать подано
В лучших ливанских традициях гостеприимства и желания накормить друзей и близких, в начале февраля открыл свои двери новый ресторан с кафе и террасой Ahwak Café & Terrace. Расположилось это приятное во всех отношениях заведение в отеле Grand Millenium в районе TECOM и теперь с удовольствием приглашает к себе и тех, кто не против отведать лучшие блюда и десерты ливанской и Читать далее
