Fümé. Не то, что вы думаете

Название этого милого ресторанчика – Fümé – переводится с французского, как «копчёный». Ориентируясь на это, можно подумать, что если не все, то большинство блюд в нем именно такие. Копчёные. Однако это милое заведение, расположившееся на первом этаже гурманского центра Pier 7 в районе Dubai Marina, удивляет своих гостей с первой минуты. И, к слову, только парочка блюд из морепродуктов и мяса коптится поварами на месте, плюс барбекю в балинезийском стиле готовится на кокосовых скорлупках вместо угля Читать далее