Кейтеринг по‑итальянски
Всезнайки-словари трактуют термин «кейтеринг», как отрасль общественного питания, связанную с оказанием услуг на удалённых точках, организацию питания в помещениях и на выездном обслуживании, и много там чего еще. На практике под кейтерингом подразумевается не только приготовление пищи и её доставка до места, но и обслуживание, сервировка, оформление и тому подобные услуги. Сектор этот в последние годы стремительно развивается, однако, есть настоящие гуру этого вида деятельности, организующие роскошные банкеты, фуршеты и торжества вот уже более ста лет. Мы хотим Читать далее
Дом шоколада
Cладость и горечь, изысканность и наслаждение таит в себе шоколад. Секреты приготовления этого лакомства, столь же дорогого и утонченного, как и элитные сорта вина, прошли сквозь века, не теряя ареола недоступности и избранности. Шоколад – это не еда, не напиток и даже не десерт. Это легенда, с которой связаны тайны, надежды и мечты, самые светлые и добрые праздники и страсти самых известных героев мировой истории. Точное время появления «шоколадной» традиции неизвестно, но ученые утверждают, что около трех тысяч лет Читать далее
Ресторан Kim’s Singapore Seafood
Пойти на открытие нового ресторана или на премьеру фильма? Нам не пришлось выбирать, так как оба события совпли и были приурочены к Национальному дню Сингапура. Долгожданная экранизация бестселера Кевина Квана Безумно Богатые Азиаты, премьерный показ которой охватил все кинотеатры на территории ОАЭ. А за неделю до премьеры прошло веселое и яркое открытие знаменитого ресторана морепродуктов Kim’s Singapore Seafood, расположившегося на Читать далее
Правильный стейк
Если вы знаете толк в настоящем стейке и вине, и еще не выбрали место для отличного ужина с друзьями – не раздумывая, приезжайте в бутик-отель La Ville Hotel & Suites, City Walk, в котором расположился один из лучших ресторанов города – стейкхаус GRAZE! Отличная новость – GRAZE запустил новое меню! Этот ресторан – идеальное место для всех любителей мяса, желающих насладиться отличной трапезой в Читать далее
Родом из Иберии.
Иберийским раньше, еще до прихода римлян, назывался Пиренейский полуостров, на котором… Всё верно, сегодня находится теплая и гостеприимная страна Испания. Еда в Испании – общенациональный культ с древними корнями Блюда испанской кухни впитали в себя мавританские и древнеримские традиции, элементы африканской и французской кухонь. Но, несмотря на все кулинарные контрасты, есть исконные испанские блюда. Например, тапас (tapas)! Это нельзя назвать Читать далее
