ART PLUS Issue #9

Ах, лето! Шеф-кондитер шоколатье La Maison du Chocolat Николя Клоизе и главный бармен Le Bar du Bristol Максим Хёрт решили порадовать любителей лета яркой и красочной коллекцией фруктовых коктейлей и новыми вкусами шоколадных конфет. Названия шоколадным шедев- рам, собранным в одну краси- вую подарочную коробку, даны самые, что ни на есть, летние, звучные и привлекательные! MOF2: ганаш из черного шоко- лада со свежим апельсиновым соком, ананасами и кокосами. Bellini: ганаш из черного шоколада c начинкой из виноградно-персикового суфлее. Faubourg: ганаш из черного шоколада c молочно-ваниль- ной начинкой, оттененной соком маракуйи и манго. So Bristol: ганаш из черного шоколада с ароматом чая Earl Grey и начинкой из свежего лайма, сушеных соцветий бузины и розового грейпфрута. Peacock: ганаш из черного шоколада с оттенками тайского базилика и суфле из свежей малины. Бутик шоколатье La Maison du Chocolat нахо- дится в торговом центре Dubai Mall. Вкусного вам лета! Galeries Lafayette Разговоры о моде Благодаря организаторам независи- мого проекта Anthropology of Design (Антропология дизайна) совместно со свободной экономической зоной Dubai Design District (D3) в Дубае состоялось интереснейшее событие, посвященное дизайну и моде. Трое дизайнеров были приглашены для участия в дискуссии о концептуализации, технологиях моделирования, вдохновении и о том, как их города влияют на моделирование одежды. В беседе с ЛиндсиМиллер, управляющим директоромD3, приняли участие Доротея Поспихалджи из Лондона, Рула Галайини из Бейрута и Амира Харун из Дубая. Доротея Поспихалджи уделяет большое внимание ближневосточному дизайну с целью сближения и объеди- нения между собой различных культур. Рула Галайини является основной творческой силой, стоящей за брендом Poupee Couture, который известен коллекциями дамских сумок класса «люкс» и ювелирными изделиями. Амира Харун замечательно сочетает свою любовь к изящным искусствам с опытом, приобретенным в Париже, при работе над созданием прекрасных коллекций класса «люкс». «Одной из основных целей французской сети Galeries Lafayette является демонстрация молодым дизайнерам веры в них и оказание им поддержки. Это может стать хорошей мотивацией для создания новых и оригинальных модных коллекций, – считает Этьен Рой, главный опера- ционный директор Galeries Lafayette. – Настоящие дизайнеры – мастера своего дела – заслуживают достойной презентации, которуе мы можем им предложить. Одновременно с этим, истинные поклонники моды получат шанс увидеть новейшие тенденции в мире дизайна и моделирования реги- она, с которыми они до этого не имели возможности соприкоснуться». Проект Anthropology of Design, базирующийся в Дубае, посвящен исследованию различных идей и куль- тур, которые оказывают воздействие на творчество дизайнеров и моде- льеров. Уделяя основное внимание современной культуре, AOD собирает и курирует коллекции одежды, скон- струированные и изготовленные на научной основе, а также серии неизящ- ных ювелирных изделий. Создатели проекты убеждены, что качество и соответствующая атмосфера могут вывести молодежный дизайн на совер- шенно новый уровень. В этом сезоне AOD фокусиру- ется на таких городах, как Лондон, Копенгаген и Бейрут под общей темой – «Архитектура в моде». Коллекции, созданные на этой основе, будут пред- ставлены в Galeries Lafayette в ТЦ The Dubai Mall до 27 мая. art plus май - июнь 2014 156 ET cetera