Art+Privé Issue #27-28

С чем всё это пить? Обширный ассортимент закусок, салатов и горячих блюд включает в себя всё лучшее из семи различных международных кухонь (вот они «семь столпов» 7 Elephants!) Меню, разработанное шеф-пова‑ ром Махмудом Туркмани, в полной мере соответствует вкусам многонационального населения Дубая и прекрасно сочетает в себе самые популярные блюда из Мексики, Испании, Италии, Индии, Индонезии, Великобритании и региона Ближнего Востока. Здесь найдется всё и на любой вкус – от индийских шашлычков-тандури и салатов из курицы с кокосом до пирогов с рыбой, итальянской пиццы с трюфелями и салями, креветок на гриле, чипсов из сладкого батата, сыровяленого хамона, кальмаров в кляре и многого другого. О десертах и говорить нечего! Те, кто сумеет воздать им должное, будут приятно удивлены их разнообразием и изысканностью. Даром, что это бар, а не ресторан высокой кухни. О том, что 7 Elephants нахо‑ дится в Дубае, лишний раз напоминает и наличие кальяна. Внимательные официанты предложат здесь любителям на выбор до 15 сортов ароматного фруктового табака. И это тоже приятно, учитывая, что во многих жилых районах города курение кальяна запрещено законодательно. Резюмируем. Во многом благодаря тому, что в 7 Elephants сошлись воедино превосходное месторасположе‑ ние, отличный интерьер в тропическом стиле, просторный по своей площади бар, в котором никто никому не мешает, возможность пропустить стаканчик-другой по «биржевой» цене и под хорошую закуску, это место обещает стать настоящим центром встреч гурманов, завсегдатаев пабов и спорт-баров, местных модников и гостей города. Самое время и вам заглянуть в «Семь слонов». 2017 may - august art plus privÉ 81 PRO gourmet