Кейтеринг по‑итальянски
Всезнайки-словари трактуют термин «кейтеринг», как отрасль общественного питания, связанную с оказанием услуг на удалённых точках, организацию питания в помещениях и на выездном обслуживании, и много там чего еще. На практике под кейтерингом подразумевается не только приготовление пищи и её доставка до места, но и обслуживание, сервировка, оформление и тому подобные услуги. Сектор этот в последние годы стремительно развивается, однако, есть настоящие гуру этого вида деятельности, организующие роскошные банкеты, фуршеты и торжества вот уже более ста лет. Мы хотим Читать далее
