В Дубае приготовили «золотую рыбку»

В одном из ресторанов Дубая появилось уникальное блюдо – золотой сибас. Ресторан Doors Freestyle Grill, расположенный в районе Al Seef создал уникальное рыбное блюдо – сибас в 23-каратном золоте. Перед тем, как обернуть рыбу в фольгу, ее маринуют в цитрусовом соусе, созданном по авторскому рецепту шеф-повара. Блюдо обойдется любителям кулинарных изысков в 675 дирхамов ($185). ОНО дополнит кулинарную коллекцию «города Читать далее

Ужин под луной в ресторане Shimmers

Все на курорте Madinat Jumeirah роскошно и невероятно, начиная с качества мастерски приготовленных блюд и напитков и заканчивая огромным разнообразием кулинарных традиций и культур, собранных в меню ресторанов. В день полнолуния, 29 апреля ресторан Shimmers приглашает на всех желающих провести приятно время. За 330 или 380 дирхамов (зависит от того, будет ли ваш заказ с алкоголем или без) здесь вам Читать далее

Место, где байкеры смогут сытно и вкусно перекусить

Bikers Cafe является отличным местом, чтобы воплотить здесь в жизнь свою поездку мечты на байке. Заведения открыты в Дубае на Джумейре возле Mercato Mall и в Абу-Даби в торговом центре Al Seef Village. Это заведение было специально создано для байкеров. Если вы любите демонстрировать колеса своего байка публике, то смело паркуйтесь и займите столик по соседству с другими байкерами. Вас будут окружать Читать далее

Всё как дома в Izu Brasserie & Izu Bakery

Как часто нам не хватает домашнего уюта и обычной вкусной еды в ресторанах. Решить эту проблему взялся известный шеф-повар Изу Ани, который в ноябре этого года открыл собственное заведение – Izu Brasserie & Izu Bakery в Дубае в районе City Walk. Изу Ани – шеф-повар высшего класса, удостоенный признания и похвалы в таких заведениях, как: The Lighthouse, La Serre и Читать далее
кафе Alison Nelson's Chocolate Bar в Эмиратах

Элисон в Шоколадном городе

Будущее наступает сегодня, а шоколад – душа компании! К нему невозможно относиться спокойно. Ведь это – немного сладкий, слегка горький, не в меру насыщенный и абсолютно законный «улучшитель» жизни. Так считает американка Элисон Нельсон, основательница сети кафе Chocolate Bar (если в переводе, то «Шоколадный батончик») В Объединенных Арабских Эмиратах в начале весны было торжественно открыто одиннадцатое по счету кафе Alison Читать далее

Будь или не будь… здоров

В последние годы мода на здоровый образ жизни и здоровое питание, пришедшая из США и Западной Европы, широко распространилась и на другие страны мира. И само понятие «здоровое питание» стало подразумевать упор на органику, отказ от пищевых добавок, генетически модифицированных продуктов Можно сказать, что органический продукт – это, прежде всего, его органический способ производства. Поэтому, в сфере «органик» (так неофициально Читать далее

Британский акцент

С момента своего основания на улице Пиккадилли в Лондоне в 1707 году магазин, чайный салон и кондитерская Fortnum & Mason был в центре жизни английского общества, предлагая гурманам лучшие продукты и услуги. От продуктовых отделов Food Halls на уровне улицы, до аристократического чайного салона Diamond Jubilee Tea Salon на четвертом этаже, полки F&M полны всевозможных исключительных товаров и подарков Известный Читать далее

Кушать подано

В лучших ливанских традициях гостеприимства и желания накормить друзей и близких, в начале февраля открыл свои двери новый ресторан с кафе и террасой Ahwak Café & Terrace. Расположилось это приятное во всех отношениях заведение в отеле Grand Millenium в районе TECOM и теперь с удовольствием приглашает к себе и тех, кто не против отведать лучшие блюда и десерты ливанской и Читать далее

Торт со взбитыми… сплетнями

Место нашей встречи кафе Gossip. Повод – международная выставка Abu Dhabi Art 2014. Время действия – ноябрь. Моя собеседница – удивительная молодая женщина, гражданка ОАЭ доктор Шайма Фауаз. Говорим обо всем на свете – здравоохранении, искусстве, моде, кулинарии… Беседовала Елена Ольховская Непросто представить себе весь спектр обязанностей и личных увлечений 30‑летней Шаймы. Она является вице-президентом по вопросам здравоохранения одной из Читать далее